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【上田】曼特寧咖啡(一磅) 450g

風味特性: 

她具有濃厚的口感，像酒一般的醇度，剛喝下有一股蜂蜜香，
而後被濃厚的辛辣和黑巧克力口味所取代。
這種咖啡的豐富內涵難以形容，集優雅的清爽與強勁刺激於一杯。
盛產於印尼的蘇門達臘，當地的特殊地質與氣候培養出獨有的特性
具有相當濃厚實的香醇風味，且帶有較明顯的苦味與碳燒味，風韻獨具。

產地說明:

曼特寧生長在蘇門答臘鳥中西部靠近巴東港的高山地區，通常採取半水洗式
處理，在自然曬乾數日之後，以熱水洗去果肉，這樣果肉的甜味能滲入種子
發展成特有的醇味。在台灣，人們喝咖啡通常怕酸不怕苦，所以曼特寧成為
最為國人接受的咖啡。

產地：印尼
 

品牌介紹:

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口，於是在 1995 年設立自家烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙調配的
最後製程皆一手掌握，期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們，皆能口齒留香。
上田堅持著高水準品質，所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態，除了長年供應的咖啡豆系列之外，我們也會提供一些
獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆，幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。
除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工
項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年 嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與
自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜
與安適，幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂，除了擴大咖啡烘焙廠規模，更負起教育下一代生活體驗 咖啡的責任。

★ 自家烘焙師，親自烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。